生物の設計図(ゲノム・遺伝子)を操る
生命情報科学研究室
#発生 #線虫
微生物ゲノミクス研究室
#ゲノム編集技術 #酵母 #ゲノムエンジニアリング #染色体工学
生物機能科学研究室
#ゲノム工学を駆使して新しい微生物(酵母)を創る
病を治す研究がしたい
食品の機能とおいしさ科学研究室
#老化 #脂質異常症 #高血圧 #メタボローム #代謝プロファイリング #高血糖 #生活習慣病・メタボリックシンドロームをマルチに予防する食品の開発や食品成分の持つ機能性
生物の不思議を研究したい
生物を利用したものづくり(バイオテクノロジー)
食品について学びたい
地球環境問題にとりくむ
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