2025.09.24 【テスト】寺本祐司教授が農林水産省OBの方に出前講義 2025年8月20日(水)、熊本市民会館シアーズホーム夢ホールにて、本学寺本祐司教授(生物生命学部生物生命学科)が農林水産省OBの方に出前講義を行いました。世界の発酵食品と酒、微生物、健康について話をしました。寺本教授がこれまで調査したエジプト、タンザニアなどアフリカ諸国の酒、タイ、ラオスなど東南ア
2025.09.22 【テスト】寺本祐司教授が熊本医療センターで出前講義 2025年9月13日(土)、熊本医療センターで寺本祐司教授(生物生命学部生物生命学科)が熊本県内の国立病院機構の臨床検査技師協会の方に出前講義を行いました。普段は病院内・臨床の観点から微生物を見ている方に発酵食品、発酵微生物、有用微生物のお話をしました。ATPフォトメーターを用いた衛生検査を参加者全
